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澳门赌场赌大小攻略一 - 谁的江小白?

2020-01-09 12:34:56  758

澳门赌场赌大小攻略一 - 谁的江小白?

澳门赌场赌大小攻略一,江小白做得还不够好,但已经是一个传统产业升级的样本了。身处实体经济,江小白是少数能与互联网企业抢头条的品牌之一。在众多点评江小白的文章中,常有洗地文章,也常有无脑黑。

在分析一家公司的发展时,我们可以尽量标准化工具,去束缚个人的主观情绪。而这个工具的要点,就是明确企业的行业背景,其市场定位是什么,再去谈其产品策略和发展策略。

而在分析江小白前,首先就要搞清楚:谁是江小白的用户?江小白是谁的?年轻人的,还是老年人的?

看到价值用户,可以把电竞椅卖给孕妇

江小白最受质疑的一点,是不好喝。每当我想打开一瓶江小白时,他们就像河边那只松鼠,极力劝阻正要过河的小马。然而,百口百味,味道这条河,深浅各自知。

上海,一位美妆老板曾请我吃过一次海鲜面。说实话,当时我能吃完那碗面,主要是看东西太贵,99元一小碗。单就味道,远不及重庆小面。但这个面馆生意很好,沿海人喜欢,他们甚至认为99元很值。面馆老板也清楚,我不是他最具价值的用户,不然他就开到渝贵川了。

做生意,清楚“自己最具价值的用户”尤为重要。

江苏无锡,有一家生产电竞椅的公司,名气不大但行业做得透。按传统思维来看,这家公司最具价值的用户是游戏玩家。但这个行业过于小众,需求量根本养不活那么多企业。该公司除了把椅子卖给游戏玩家,还卖给孕妇。

孕妇坐传统椅很难受,越接近临产期越明显。而这家公司的椅子能够平躺,方便搁脚。把孕妇作为未来最具价值的用户,这家公司甚至专门为其研发“人体工程学椅”。2018年,有消息称,该公司10年卖出600万张椅子。在这之前,世界级家具品牌herman miller刚宣布卖出700万张椅子,但他花了100年。

都说江小白难喝,为何江小白2018年营收超过20亿元?实际上,江小白在年轻人眼里并不难喝,反而特别顺口,还带点“甜”。说江小白不好喝的,可能是喜欢另外一种口味的人群。这就像粤菜是广东人的,川菜是四川人的,都好吃。但双方换过来吃饭,就容易吵架了。

点评最多的,可能不是圈内人

江小白最具价值的用户是谁?我们能轻易地回答到:年轻人。

这群人有明显的口味偏好,他们对传统白酒的浓烈、刺激拒之千里,不喜欢辣口、不喜欢醉酒快、不喜欢宿醉、不喜欢满身酒味。江小白应该是第一个以用户为中心,调整产品味道线的酒企。为了满足这群人,它特地推出了纯饮、淡饮、混饮和手工精酿4条味道线和产品线。至少,这比至尊、窖藏等等,更容易让用户清晰产品口味。

据称,这家公司为了让酒体简单纯粹,还建立全产业链,原料只用当地高粱。江小白说,传统酒厂为提升出酒效率而添加的糠壳,会让酒体带有苦味,他们没有选用。

你会发现,念叨江小白不好喝的,大多是资深酒民。江小白没有把他们列为目标用户。idg一篇文章曾引用江小白领导人一句话:“已经形成口感习惯的用户,对新产品有看法。我们不应该把他当成目标用户,因为流失率会提高,要更改他的口感习惯也挺难”。

资深酒民之于江小白,就像我之于那碗海鲜面。你愿意尝点,老板很欢迎,但你的评价很可能不起作用。

不了解历史,注定更多人只有当下认知

那么问题来了:资深酒民也年轻过,他们当时为什么不喝轻口味白酒?

白酒行业口味最轻的是清香酒,汾酒、牛栏山、宝丰等都是这个香型。90年代之前,清香酒占白酒市场大半江山。那时的年轻人同样是喝轻口味酒的。

只是改革开放后,中国土豪倍增,在他们的社交圈子里,好喝的酒没有更贵的酒有面子。这时,以汾酒为首的清香酒却忘记顺势提价,酱香茅台、浓香五粮液等逐渐成为了聚饮、送礼的首选。前瞻产业研究院统计,中国白酒行业里,浓香型白酒2017年销售额占比约为51.01%,酱香15.31%,清香只有12.02%。

市场洞察,直接改变了一个细分领域的命运。这让我想到了义乌小商品市场发展史的一段。90年代,这个市场高质低价的商品突然不受欢迎了,很多用户开始寻找名牌货,就算明知那是山寨、贴牌也没关系。这是时代隐忧。突然富起来的中国人,社交方式在变,品牌效应、攀比是这代人的标签。

但90后、00后新一代年轻用户不一样,他们被视为消费升级的核心群体。这群人有着前所未有的理性消费决策,他们要求产品质量过硬,性价比高,品牌符合自我个性。我们可以看到,质量好品牌老的波司登没人理了;品牌潮质量堪忧的喜得龙关了门。李宁的大转身很成功,尽管是父辈时代的品牌,但它借助国货时尚和品质赢得了年轻人的喜欢。

白酒行业亦是如此。

父辈在圆桌上打圈敬酒的社交方式,年轻人不再热爱。他们想喝酒时,就算一个人在卧室也能喝点,几个人在烧烤摊也能碰杯。更多时候,这些人乐于在酒吧里,摇晃着红酒杯。

高质、轻口味、潮酷的酒饮,开始受到市场的欢迎。威士忌、白兰地、葡萄酒甚至精酿啤酒等轻口味酒,在近几年大规模进入中国,与以汾酒、江小白等为代表的清香酒一同争抢年轻人。

其他香型也来了,茅台、五粮液、洋河等知名酒企都推出了年轻产品。他们深知,再不抓住这群人,白酒行业将面临断代境遇。

谁的江小白,谁就有发言权

中国白酒中,江小白算得上清香酒里的轻口味,它甚至推出了25度淡饮和23度果味配制酒。但回到最初的问题:江小白在它最具价值的用户看来,真的好喝吗?

这需要调研一群精准的用户。

谁有资格参与这样的调研?华杉兄弟在《超级符号就是超级创意》中提到,调研是了解行业历史,了解用户行为、购物习惯等。但最后,你得重新认识用户,认识用户在购物过程中所扮演的角色。

具有样本意义的用户,扮演4个角色:购买前,用户是“受众”;购买中,用户是“购买者”;使用时,用户是“体验者”;反馈时,用户是“传播者”。

从受众到传播,这样的用户常聚集的地方,应该就是电商平台了。

搜狐一篇文章,曾就在京东、天猫等电商平台,对江小白做过研究。其查阅江小白的用户评价标签,给出了几个关键词:纯正爽口、醇厚甘甜、口感还可以、不上头。同时,也有“味道一般”“酒不够香”标签。

文章表示:

江小白京东旗舰店表达瓶的累计评价共24万+,其中好评23万+、中评1200+、差评1000+。评价口感不适的约100条,占0.04%。

天猫旗舰店表达瓶累计评价共77396条,其中“味道一般”的评论有21条,“酒不够香”12条,口感不适占比也是0.04%。

简言之,1万个用户中,只有4人感觉口感不适。

这个结果可能让不少人意外。毕竟,你很可能遇到4个人在你耳边说1万遍不好喝。他们并没什么错。就像捂着耳朵摇铃铛的人,真的可以认为全世界都没听到。

封面新闻记者 母琪

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